Mercoledì, 27 Ottobre 2021
Cronaca

Carenze igienico-sanitarie e irregolarità nei mercatini di Natale di Pescara, sequestrati 300 chili di alimenti

I militari dell'Arma hanno accertato carenze strutturali e igienico-sanitarie quali la mancanza di idonee attrezzature per il mantenimento della catena del freddo, omessa attuazioni delle procedure Haccp e della rintracciabilità

Carenze strutturali e igienico-sanitarie sono state rilevate dai carabinieri del Nas (nucleo antisofisticazione) di Pescara nei caratteristici mercatini di Natale organizzati dal Comune di Pescara. 
I militari dell'Arma hanno accertato carenze strutturali e igienico-sanitarie quali la mancanza di idonee attrezzature per il mantenimento della catena del freddo, omessa attuazioni delle procedure Haccp e della rintracciabilità.

Al termine dell'attività di controllo sono stati posti sotto sequestro 300 chili di prodotti alimentari da forno e pasticceria che saranno avviati alla distruzione.

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