Guida Michelin 2022: i migliori ristoranti d’Abruzzo riconfermati per qualità e gusto
I migliori ristoranti d'Abruzzo riconfermati ancora una volta nella nuova guida MIchelin 2022
Può ancora contare il massimo riconoscimento il ristorante Reale di Niko Romito, a Castel di Sangro, nella nuova guida Michelin 2022. Tre stelle (macaron) e una cucina che “vale il viaggio”. Reale si riconferma insieme un’eccellenza della nostra regione.
Niko Romito in cima alla classifica Gambero Rosso 2022
La cerimonia di premiazione si è tenuta oggi, 23 novembre. La Guida Michelin, giunta alla 67esima edizione, conta un totale di 329 ristoranti (33 novità) con una stella, 38 ristoranti (2 novità) con due stelle e 11 ristoranti tre stelle, tutti riconfermati.
In Abruzzo sono poi 4 i ristoranti ai quali è stata riconfermata una stella Michelin. Sono La Bandiera di Civitella Casanova, Villa Maiella di Guardiagrele, Al Metrò di San Salvo Marina e D.One Restaurant a Roseto degli Abruzzi / Montepagano.
Assegnate quest’anno anche le stelle verdi Michelin, che gli ispettori hanno conferito ai ristoratori in prima linea sul fronte della sostenibilità.