Dubai 2020, Savini: "Crescita e nuovi mercati per l'Agrifood abruzzese"

Il presidente dell'Azienda regionale per le attività produttive (Arap), Giuseppe Savini, ha presentato all'Aquila "Abruzzo sostenibile nel settore Agrifood", in programma a Dubai dal 7 all'11 febbraio. L'operazione promossa dalla Regione Abruzzo, in particolare dall'assessorato all'agricoltura, e curata dall'Arap, prevede la partecipazione di 22 imprese con la presentazione di 120 eccellenze enogastronomiche: "Dubai - ha detto - non è una semplice vetrina di prodotti tipici, come una normale fiera, ma è uno degli eventi più importanti al mondo di scambio tra domanda e offerta a livello mondiale, un'occasione di internazionalizzazione e crescita per il nostro comparto dell'agrifood, motore del nostro Pil assieme all'automotive".

Come riporta l'Ansa Abruzzo, Savini ha spiegato che l'obiettivo è quello di "valorizzare i prodotti e aprire i mercati, l'Expo è solo un primo passo di una strategia di lungo periodo, con basi scientifiche, grazie agli accordi con le università. Occorre sapere dove esportare un buon prodotto e come, e la Regione è pronta ad assistere le imprese nelle fasi successive".

Interviene anche il direttore generale dell'Arap, Antonio Morgante: "Mercato di riferimento - ha detto - non è solo Dubai e gli Emirati Arabi Uniti, ma anche una piattaforma presente all'Expo che guarda ai mercati del Nord Africa, del Medioriente e dell'Asia meridionale. Ci sono mercati in crescita come l'Iran, dove c'è una classe media significativa e dove cresce l'attenzione per il made in Italy. Occorre comprendere le nuove tendenze di mercato globali, dove cresce la quota del food sostenibile, e qui l'Abruzzo ha importanti carte da giocare, in virtù delle sue aree protette, e qualità ambientali. Ci saranno incontri di 200 cuochi operanti a Dubai e Medio Oriente, che abbiamo coinvolto, e potranno essere a loro volta veicoli di promozione", ha concluso il direttore dell'Arap.