Il menù delle mense è stato modificato per poter essere accanto alle persone celiache: nel nostro paese si stima una prevalenza all’1%, e nella popolazione italiana il numero totale dei casi si aggira intorno ai 600.000
Nella giornata di martedì 16 maggio, infatti, sono stati serviti in tutte le scuole comunali di Pescara pasti preparati senza glutine a tutti gli alunni per sensibilizzarli sul tema dell'intolleranza al glutine
Il presidente Di Fabio: “18 regioni su 22 hanno digitalizzato l’assistenza per i pazienti celiaci, è un ottimo traguardo ma serve che anche Abruzzo, Molise, Sardegna e Sicilia portino a termine il processo"
Mal di pancia e gonfiore sono all’ordine del giorno? Potrebbero essere legati a ciò che mangiate. Fate il test della celiachia per scoprire un’eventuale intolleranza al glutine