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Martedì, 23 Aprile 2024

VIDEO | Grande successo per "Primi d'Abruzzo" tra tante prelibatezze regionali

Grande successo per "Primi d'Abruzzo", rassegna enogastronomica che ha debuttato con la sua prima edizione durante lo scorso weekend, chiudendo Estatica 2018. Al Porto Turistico 'Marina di Pescara' sono andati in scena i primi piatti più gustosi della tradizione regionale.

Vi proponiamo le interviste all'organizzatore Maurizio Milardi e ai giovani chef dell'Istituto Alberghiero di Pescara Paride Di Nicola e Andrea Prognoli, che insieme a Francesco Rospo hanno deliziato il palato dei numerosi visitatori sotto l'attenta guida del professor Amedeo Prognoli.

Abbiamo poi incontrato Marco Macalusa, che ci ha parlato di arrosticini e pecora alla callara, per concludere infine il nostro viaggio con Luca Sborgia del Birrificio Pesce Palla.

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