rotate-mobile
Martedì, 7 Dicembre 2021

VIDEO | "Cioccolandia" incanta e delizia tutti anche per l'edizione 2017

Successo per il festival del cioccolato tenutosi in questi giorni, come consuetudine, nel cuore della città e conclusosi ieri. Tante dolcezze hanno accolto un pubblico numeroso e interessato. Si è inoltre cercato di sviluppare la parte dei cooking show e dei laboratori del cioccolato con gli interventi di Federico Anzellotti: "Un cioccolato puro - spiega il maestro pasticcere a IlPescara - deve avere un gusto acidulo, fruttato, non plastico ma persistente in bocca, soprattutto con il profumo del cacao". 

LA PRESENTAZIONE DI "CIOCCOLANDIA" 2017

Quest’anno si è parlato molto del cacao di Aroma, che è un prodotto di nicchia. Ci sono state, infine, cioccolate per tutti i gusti e forme in un nuovo abbinamento fra mieli e cioccolata di alta qualità. ​Ecco le nostre interviste.

Sullo stesso argomento

Video popolari

VIDEO | "Cioccolandia" incanta e delizia tutti anche per l'edizione 2017

IlPescara è in caricamento