Il Comune del Pescarese può vantare la patata rossa. Il progetto vede l'Abruzzo come capofila: la presidenza del consiglio direttivo, che rimarrà in carica per 3 anni, è stata affidata al sindaco di Pizzoferrato Palmerino Fagnilli
Oggi quello che gli anziani chiamano “u’jammar” è sparito dal nostro territorio, ma fino a una quarantina di anni fa gli uomini immergevano un secchiello nelle acque del Tirino per riportare a casa un prelibato bottino da gustare poi a cena
Sui canali Facebook e Instagram dell'azienda sushi class dedicate con i Maestri del sushi. Nei corner, in un’apposita sezione, si potrà trovare tutto il necessario per realizzare a casa un perfetto cibo giapponese
Tra le 159 realtà ristorative di tutta Italia selezionate per la loro capacità di saper fare accoglienza e garantire un eccellente servizio, oggi aspetti fondamentali tanto nella ristorazione quanto nell’hôtellerie, c'è anche un locale del Pescarese
La manifestazione, ideata da Paolo Minnucci, si è tenuta all'hotel Sole di Montesilvano. Tante le versioni del tipico piatto marinaro presentate in concorso da affermati ristoratori
Il concorso gastronomico regionale più longevo d’Abruzzo ha visto una grande partecipazione di pubblico e un ottimo parterre di partecipanti e di piatti in gara
L'iniziativa, che punta a mantenere vive le tradizioni culinarie della nostra regione, è promossa dal Comune di Penne-Istituzione "Ambito Sociale Vestino"
La nostra concittadina è stata la seconda migliore nella prima prova e poi ha vinto il servizio del ristorante come capo brigata risultando immune nelle ultime due prove
Cambiano nome a seconda delle zone in cui vengono preparati, ma il tratto comune è la forma, a guisa di raviolo, il ripieno, di marmellata d'uva, crema, ceci o castagne, e il periodo tipico, quello natalizio. I "calcionetti", detti "caggionetti" nel teramano, sono uno dei dolci onnipresenti sulle tavole d'Abruzzo nelle festività
Le pareti lavagna si possono applicare ai muri con un'apposita vernice su cui scrivere con dei gessetti colorati: ecco gli usi che potete farne nella vostra cucina