Il Pan dell'Orso, dolce tipico d'Abruzzo che racconta la tradizione
Si racconta che, tanti anni fa, un grosso orso aggredì uno stazzo e divorò soltanto tutti i panelli. Da allora, quel dolce squisito fu chiamato Pan dell’Orso
Notizie su cucina abruzzese
I maritozzi della signora Emilia: la ricetta che ha scatenato il web
Dei maritozzi buonissimi e facilissimi da preparare
Ricette gourmet: gnocchi di patate con zafferano, ricottina ed erbette della Majella
Parola del Gambero Rosso
Torcinelli abruzzesi, dolci tipici del Natale: ricetta e come prepararli
Possono essere arricchiti da uva passa e semi di anice
Pollo all’abruzzese, o con i peperoni: la ricetta di una pietanza super gustosa
Uno degli elementi principali della cucina abruzzese è il peperone che condisce e insaporisce gran parte delle pietanze della nostra terra