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Migliore Street Food 2023: Gambero Rosso premia i campioni regionali

Una vera e propria mappa nazionale ai migliori indirizzi “di strada” dove assaporare leccornie uniche

Gambero Rosso ha presentato la nuova guida Street Food 2023, realizzata in collaborazione con Terre Margaritelli. Una vera e propria mappa nazionale ai migliori indirizzi “di strada” dove assaporare leccornie uniche. Oggi, ormai, lo street food è considerato alla pari del cibo da ristorante, con un livello sempre più alto della qualità e una maggiore attenzione per il cliente.

Sono 473 gli indirizzi segnalati nella nuova guida Street Food 2023 di Gambero Rosso, che contiene anche storie, ricette tipiche e una appendice dedicata ai food truck.

All’interno della guida è possibile scoprire i Campioni Regionali, uno solo per regione, che si sono distinti per il loro lavoro.

A trionfare per l’Abruzzo è +Tosto Gastro Bottega, che si trova ad Atri, in provincia di Teramo.

Di seguito l’elenco dei vincitori, regione per regione:

Valle D’Aosta Officina della pasta | Aosta

Piemonte Patria - Peruvian Street Food | Torino

Liguria La Baracchetta di Biagio | Recco [GE]

Lombardia Cecchini Panini | Erbusco [BS]

Veneto Vino Vero | Venezia

Trentino Alto Adige L’ Officina Easy | Riva Del Garda [TN]

Friuli Venezia Giulia Buffet Clai | Trieste

Emilia Romagna Ciao Kebab | Bologna

Toscana Fratelli di Mare | FIRENZE

Marche Sapido | PESARO

Umbria Ribelle | Assisi (PG)

Lazio JiaMo.Lab | Roma

Abruzzo +Tosto Gastro Bottega | Atri [TE]

Molise Panificio Blanz | Isernia

Campania Friggitoria Vomero | Napoli

Puglia Mezzo Quinto Cibo di Strada | Lecce

Basilicata Casarsa - Pizzeria Lucana | Potenza

Calabria Bestie Calabresi Selvaggi | Montepaone [CZ]

Sicilia Le Savocherie | Palermo

Sardegna Porta 1918 | Cagliari

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