Café Les Paillotes, oltre i luoghi comuni
Il patron della pasta De Cecco ha scelto due anime per il suo locale: ristorante top class di pesce e pizzeria. Due ambienti, distinti ed eleganti, accomunati d'alta cucina. Lo chef ufficiale è Antonio Strammiello, della scuola di Heinz Beck, che mensilmente rivisita il menù. La pizzeria, di ottima fattura e a prezzi concorrenziali (€25 per un menù completo), offre una formula pizza non stop a 20 €. La location sul mare è fantastica. La cucina moderna, creativa e ricercata. Il servizio è cordiale e piacevole e l'ambiente assolutamente originale. Conto decisamente onesto, del resto la spesa media è gestibilissima grazie a un'offerta davvero ampia. Brodetto di pesce, Menù Stagionali, Pizza cotta al forno a legna. Le Paillotes offre una grande esperienza unita all'amore per la tradizione e alla freschezza degli ingredienti.