Orari
Martedì
Caratteristiche
Forno a legna
Tavoli fuori
La Mugnaia, pasta fatta a mano dal 1965
La storia culinaria del ristorante La Mugnaia è iniziata nel 1965 quando gli attuali proprietari, il signor Tito, la signora Isolina e Bruno, fondarono una trattoria conosciuta ai più come "Trattoria Della Mugnaia". Il locale, accogliente e ben curato, è dotato di un giardino che permette stupendi banchetti all'aperto. La cucina èquella tipica della tradizione culinaria abruzzese. La Mugnaia è diventata anche pizzeria dotata di forno a legna. La specialità della casa è la pasta alla mugnaia, non a caso nata proprio in questa zona. I secodi sono gli arrosti misti di carne alla brace: agnello, vitello, maiale, salsice di fegato e di carne.