Ristorante

Il Ritrovo d'Abruzzo

Contatti

  • 085. 8460019

Orari

Lunedì a pranzo e Martedi

Caratteristiche

  • Tavoli fuori
  • Sala fumatori
Mappa
Contrada bosco 16 -65010- ·

Il Ritrovo d'Abruzzo, immerso nella natura

Situato in campagna, in posizione tranquilla e panoramica, il Ritrovo d'Abruzzo è stato ricavato dalla vecchia casa di famiglia. Il design è in stile minimalist ma raffinato e studiato in ogni dettaglio.
Un camino al centro dell'ampia sala rende l'atmosfera particolarmente calda, mentre le grandi vetrate permettono di gustare il magnifico paesaggio. Mirko e Christian, fratelli proprietari, sanno stupire i propri clienti con trovate gastronomiche sempre speciali ma senza inutili fronzoli. La cucina è un mix di tradizione (chitarra, ravioli, gnocchi, agnello, coniglio e tutto quello che l'Abruzzo sa offrire) ed innovazione (tecniche di cottura, cura della presentazione) con un occhio sempre attento alla qualità delle materie prime. Da provare la fonduta di caprino, la cipolla caramellata e il maialino con patate e purea di mele cotogne. Buona carta di vini con prezzi onesti senza eccessivi rincari. Un punto debole è la location non facilissima da raggiungere.

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