Confcommercio presenta i nuovi corsi di formazione in ambito food & drink

A marzo inizieranno i nuovi corsi di formazione organizzati da Confcommercio. Riguardano i settori del food & drink e in particolar modo sono rivolti a chi vuole diventare barman, pasticcere e pizzaiolo.

La volontà di organizzare questi percorsi formativi nasce soprattutto dalle innumerevoli richieste ricevute e le tante opportunità di lavoro in settori dinamici e in continua crescita.

Corso per barman

Il primo corso a partire sarà quello da barman, che inizierà il prossimo 20 marzo 2023. Il percorso permetterà ai partecipanti di apprendere le tecniche per la preparazione di cocktail e drink.

Il corso rappresenta una grande occasione per tutti coloro che vogliono avvicinarsi alla professione di barman o vogliono semplicemente incrementare la loro professionalità e offrire alla clientela un servizio efficiente ed efficace.

La frequenza del corso barman è un ottimo biglietto da visita per trovarsi pronti a lavorare.

Il corso barman è strutturato in un primo livello articolato in sei lezioni, e di un secondo livello articolato in quattro lezioni.

Il corso sarà tenuto dal maestro barman Massimo Urru. Il costo del 1° Livello è di Euro 335,00 (Iva inclusa), comprende tutte le dispense del corso ed i materiali per le prove pratiche

Tutte le lezioni si svolgeranno in aule attrezzate presso la Confcommercio Pescara in Via Aldo Moro 1/3.

Corso per pasticcere

Il corso per diventare pasticcere di Confcommercio inizierà il 21 marzo 2023. Qui sarà possibile apprendere i segreti delle torte classiche e moderne, delle crostate, delle paste con la crema, dei bignè, dei mignon, della biscotteria secca e del “pan di spagna”, mediante un percorso formativo di cinquanta ore articolato su dieci lezioni più una gara finale fra i corsisti. Il corso di pasticceria è aperto a tutti; a chi vuole approfondire la propria passione nel mondo della pasticceria e a chi vuole stupire i propri ospiti con dolci realizzati ad arte.

Il corso sarà tenuto dal docente Moreno Rossoni.  Il costo del corso è di Euro 580,00 (Iva inclusa), comprendente tutte le dispense del corso ed i materiali per le prove pratiche. Le lezioni, si svolgeranno in aule attrezzate presso la Pasticceria Dolcezze Nascoste per una durata complessiva di 40 ore, articolate in dieci lezioni con la preparazione di una gara finale.

Corso per pizzaiolo

Il corso per diventare pizzaiolo inizierà invece il prossimo 23 marzo. Si tratta di un percorso formativo di circa cinquanta ore articolato su dieci lezioni, comprendente una gara finale fra i corsisti.

È un’opportunità per affacciarsi in un settore che, soprattutto in un momento di crisi come quello attuale, può dare a tutti un’ottima possibilità di sbocco professionale.

Il corso sarà tenuto dal docente Giampiero DI Biase, pizzaiolo professionista. Il costo del corso è di Euro 550,00 (Iva inclusa), comprendente tutte le dispense del corso e i materiali per le prove pratiche

Le lezioni teoriche e pratiche, si svolgeranno in apposite aule attrezzate presso l’azienda Farco Grandi Impianti sita in Città Sant’Angelo).

Per informazioni ulteriori e iscrizioni rivolgersi a Confcommercio Pescara, via Aldo Moro 1/3, tel. 085 4313620, email formazione@confcommerciopescara.it., Facebook Confcommercio Pescara.