Suoni & Sapori, a Omar Khayyam cena e concerto del duo FeAn Ceòl
Suoni & Sapori, a Omar Khayyam cena & concerto del Duo FeAn Ceòl: Marco Felicioni ai flauti e Lucia Antonacci all'arpa. Appuntamento venerdì 24 febbraio dalle ore 20,30. Qui di seguito il menu:
CENA ANTIPASTO TIPICO LIBANESE · Hommus libanese (purè di ceci e salsa di sasamo) · Babbaghnouj (purè di melanzane e salsa di sesamo) · Falafel (polpettine di fave e ceci) · Sambusk spinaci (pasta fatta in casa ripiena di spinaci, pomodori e prezzemolo) · Fasoulia: fagioli in agrodolce.
PIATTO TIPICO PERSIANO CIOLO BAMSCI: Riso basmati cotto a vapore spezzatino di pollo, zucchine, funghi porcini, crespino.
CIOLO GHIROS: Riso basmati cotto a vapore, carne di ghiros, verdure.
DOLCE, VINO, ACQUA, CAFFE'
Possibilità di menù vegetariano. Per info e prenotazione: 3491117983.