Piazza Salotto ospita "FLAmbè", lo Street Food Festival del FLA

Per la prima volta nella centralissima piazza Salotto troveranno posto i dieci caratteristici truck del FLAmbé Street Food Festival, definito “la carovana dello street food più letterario che ci sia”, con i piatti della tradizione gastronomica e quelli ispirati al mondo della narrativa.

Per tutto il weekend del FLA a partire dalle ore 17 (sabato e domenica anche a pranzo). Ingresso gratuito.

FLAmbé è un evento che riunisce 10 dei più caratteristici truck - provenienti da tutta Italia - nella cornice di Piazza Salotto a Pescara. Solo per l'occasione gli chef proporranno, in aggiunta alle ricette tradizionali, 10 piatti "letterari" ispirati ai classici della letteratura. Tante ricette e tanti sapori in grado di soddisfare le esigenze culinarie più disparate; 4 giornate di street food per gustare diverse e sfiziose proposte a base di panini gourmet, fritto di pesce, churritos, arrosticini, puccia salentina, hamburger, polpette, arancini e tanto altro.

Flambé sarà la patria del cibo di qualità, un mix appetitoso di tradizione, varietà e innovazione, regno della creatività di giovani chef appassionati che hanno preferito spazi all’aperto come luogo per dare sfogo alla loro arte culinaria. Flambé è un evento gastronomico ma anche culturale: oltre ai piaceri del palato ci saranno innumerevoli eventi collaterali: musica, intrattenimento e l'opportunità (venerdì) di tifare tutti assieme per la nazionale italiana impegnata nelle qualificazioni mondiali contro la Svezia.