- Dove
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Quando
- Dal 05/03/2020 al 05/03/2020
- 20:30
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Prezzo
- € 25 a persona bevande incluse
- € 25 a persona bevande incluse
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Altre Informazioni
- Sito web
- artdiwine.it
Giovedì 5 marzo "Attenti a quei 3!", menu degustazione speciale con 3 abbinamenti studiati dall'enoteca ArtDiWine. Prenotazione necessaria al 371/3755554 (tel. e WhatsApp).
MENU
- Tris di antipasti in abbinamento a calice di Sauvignon Blanc Colline Pescaresi Igp
⁃ Polpettine di ricotta
⁃ Crostino con Cremoso di Bufala e Ventricina
⁃ Pisellini con Pancetta di Maiale nero croccante
- 1° piatto: Degustazione di salumi in abbinamento a calice di Cerasuolo Superiore Terre Peligne Doc
⁃ Carpaccio di Carne Salada con Mosto Cotto
⁃ Prosciutto crudo di Montefano
⁃ Salame di Maiale nero di Carapelle Calvisio
⁃ Bruschetta con Guanciale di Maiale Nero d'Abruzzo di Carapelle Calvisio
- 2° piatto: Degustazione di formaggi in abbinamento a calice di Gocce di Profuso Passito Terre di Chieti Igt
⁃ Reblochon de Savoie Aop
⁃ Scimudin di capra della Valtellina
⁃ Grana di Pecora (affinato nelle grotte di Rocca Calascio)
- Dessert (porzione di pasticceria secca) e caffé
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