Orgoglio da esportazione, in provincia di Venezia un festival dedicato agli arrosticini
L'evento enogastronomico è in programma a Mira con tanti tipi di carne, da accompagnare a birre selezionate, musica ed eventi, area tavoli all’aperto nel parco e possibilità di asporto e take away
Gli arrosticini "sbarcano" in Veneto, per la precisione a Mira, in provincia di Venezia, dove da giovedì 1 a domenica 4 agosto saranno protagonisti della 14a edizione di "Bombette vs Arrosticini", festival enogastronomico in programma nel parco di Villa Widmann Rezzonico Foscari con tanti tipi di carne, da accompagnare a birre selezionate, musica ed eventi, area tavoli all’aperto nel parco e possibilità di asporto e take away.
Su un ring molto speciale – 40 metri lineari di griglie – ci saranno due sfidanti d’eccezione:
- da un lato le bombette pugliesi (involtini di vitello ripieni o avvolti da capocollo, con un cuore di caciocavallo o canestrato pugliese)
- dall’altro, gli arrosticini, rigorosamente cotti alla brace sulle fornacelle
Questi gli orari di apertura:
- Giovedì 1.8: dalle 18 del pomeriggio a mezzanotte
- Venerdì 2.8: dalle 18 del pomeriggio a mezzanotte
- Sabato 3.8: dalle 11 del mattino a mezzanotte (operativi a pranzo e cena)
- Domenica 4.8: dalle 11 del mattino a mezzanotte (operativi a pranzo e cena)
