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Olio d'Oliva, anche quest'anno torna "Frantoi aperti"

Torna anche quest'anno l'iniziativa voluta dalla Regione "Frantoi Aperti", riguardante la promozione e la sensibilizzazione al consumko dell'olio d'oliva nostrano

Anche quest'anno torna "Frantoi aperti", iniziativa organizzata dalla Regione per sensibilizzare i cittadini al consumo dell'olio di oliva nostrano.

La quota attualmente raggiunta sul mercato domestico è del 55%, con l'obiettivo di arrivare al 65%.

Il 10 e 11 novembre appuntamento nella Valle Roveto, mentre il 17, 18 e 25 novembre appuntamento con i frantoi che riceveranno i cittadini. L'attività con le scuole è già partita il 5 ottobre. Alcuni alunni parteciperanno anche alla raccolta delle olive, e visiteranno il Museo dell'Olio e dell'arte olearia.

Cinquantasei i frantoi che hanno aderito all'iniziativa.

Calo di produzione del 30% quest'anno a causa della siccità. "Il dato non ci preoccupa - perché l'altra faccia della medaglia è una qualità sempre crescente, anche per l'assenza della cosiddetta mosca dell'olio". ha detto l'assessore Febbo.

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