Capodanno 2020 al Parco dei Principi
Capodanno 2020 al Parco dei Principi di Pescara martedì 31 dicembre. Cenone esclusivo più disco. Info & prenotazioni: 392.0659865, 327.7939722, capodanno2020abruzzo@libero.it. Il menù è il seguente:
? Sfiziosissimo cocktail di benvenuto
- Baccala e gamberi in tempura con verdurine croccanti e bollicine
? Antipasti
- Tiepida di mare all'aceto di lamponi in cornucopia di pasta fillo
- Scampi al vapore alla catalana
- Darma di salmone selvatico marinato in salsa teriyaki
? Primi
- Ravioli di ricotta paglia e fieno con gamberi zafferano asparagi e mandorle tostate
-Strigoli alla rana pescatrice dell'Adriatico con pomodorini piccadilly e brunoise di melanzane al basilico
? Secondi
- Ombrina marinata agli agrumi e zenzero con zeste all'arancia gamberone scottato e chips di patate al rosmarino
-Buffet di lenticchie e zampone di buon auspicio 2020
? Dessert
-Selezione di piccola pasticceria e dolci della tradizione
BEVANDE:
Vino open per tutta la cena
Vini Azienda Lampato di Pianella - Bollicine Valdobiate
? Alla mezzanotte:
- Bottiglia di prosecco a tavola di buon auspicio 2020
Dalla mezzanotte prenderà il via la disco con i dj resident tutto l'anno nelle discoteche della costa e anche fuori regione, La Viky & Paolo Sala