Terrasound: arriva il Festival dei giovanissimi con Motta, Sfera Ebbasta e Alborosie
Ci sarà anche lo street food in ogni giornata del festival
Dai Food Truck ai chioschi attrezzati, lo Streetfood Village sbarca dunque a Pescara, nell’area food del Terrasound Festival. Sono attesi oltre 40 mila spettatori a questo evento che vedrà i migliori cibi di strada dal mondo protagonisti per allietare tra un concerto e l’altro i visitatori. Nell’area Ex Cofa, dove saranno sistemati i palchi e le altre attività del festival, lo Streetfood Village porterà decine di cibi certificati con la tendina.
I cibi di strada presenti allo Streetfood Village. A fare da sfondo alle attività, incontrando gli gli appassionati che arriveranno (ne sono attesi a migliaia), saranno le specialità dei cibi di strada contrassegnati dalla tendina di Streetfood che nell’area Ex Cofa porterà decine di sapori da tutta Italia e da tutto il mondo. Dal Panuozzo di Gragnano su Apecar, alle bombette di Alberobello, la griglia argentina con Asado e costine e empanadas da leccarsi le dita. Altri cibi latini sono la Paella Valenciana e le Arepas Venezuelane per soddisfare anche gli intolleranti al glutine. Dal Lazio arriva la pensa e il pancotto romani e la pasta del buttero cotta dentro la forma di formaggio, Non mancherà il pesce: sia classico fritto nel cono sia in altre interessanti ricette gourmet.
Da Ascoli Piceno arrivano le mitiche olive ripiene e fritte assieme al fritto misto di verdure pastellate e cremini, dalla Romagna l’inevitabile Piadina con tigelle e gnocco fritto con salumi, Non mancano i dolci napoletani e del mondo per gli abitanti della notte, visto che si farà tardi per seguire i concerti. Fra i prodotti di carne ci sarà pollo e tacchino in ogni forma, il “toscanissimo” hamburger di Chianina e Cinta senese, le ricette di carne cotte al Barbecue stile U.S.A. con carne di Mora Romagnola e non si può parlare di Street Food a Pescara senza citare i mitici e storici arrosticini di pecora ma serviti da canaline montate su una Fiat 500 modificata. ad annaffiare il tutto dell’ottima Birra Artigianale a marchio Streetfood
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