Anche Montesilvano celebra la giornata della celiachia, l'assessore Di Giovanni: "Accrescere la sensibilità verso questo disturbo"
Il menù delle mense è stato modificato per poter essere accanto alle persone celiache: nel nostro paese si stima una prevalenza all’1%, e nella popolazione italiana il numero totale dei casi si aggira intorno ai 600.000
Anche nelle scuole di Montesilvano, martedì 16 maggio, è stata celebrata la giornata mondiale della celiachia attraverso la somministrazione di un pasto senza glutine a tutti i bambini e al personale scolastico, sostituendo il primo piatto con il riso e il pane con le gallette di riso.
Soddisfatta l’assessora alle mense scolastiche, Barbara Di Giovanni: “La nostra amministrazione ha voluto accrescere la sensibilità verso la celiachia che colpisce bambini e adulti”, ha spiegato, parlando di “una giornata particolare nei nostri istituti scolastici perché, attraverso la ditta Serenissima, abbiamo offerto a studenti e docenti l’occasione di condividere un momento di solidarietà per chi soffre di questo disturbo. Sono certa che questo gesto è stato apprezzato da tutti i bambini e dalle loro famiglie, oltre che dagli insegnanti”.
Ieri, infatti, il menù delle mense è stato modificato per poter essere accanto alle persone celiache: nel nostro paese si stima una prevalenza all’1%, e nella popolazione italiana il numero totale dei casi si aggira intorno ai 600.000, contro gli oltre 233.000 ad oggi diagnosticati.