Norme igienico sanitarie e sicurezza: un workshop per i pubblici esercizi di Confcommercio

Un vademecum per i pubblici esercenti pescaresi, dove trovare tutte le regole per rispettare le norme in vigore in materia di igiene e sicurezza in bar, ristoranti e stabilimenti balneari. Grande successo per l'evento organizzato da Confcommercio nella sede di Pescara durante il quale sono stati illustrati tutti i comportanti che i gestori devono seguire per rispettare le norme ed evitare pesanti sanzioni.

Dopo la presentazione del Vademecum Ispezioni, da parte dei Responsabili Nazionali della FIPE, Silvio Moretti e Claudia Berti, è seguita una parte interattiva con il confronto fra operatori e organi di controllo per approfondire tutti le criticità riscontrate sul campo e ottenere maggiori certezze circa i comportamenti da seguire.

Soddisfatto il presidente di Confcommercio Pescara Danelli:

La sala piena è la conferma che questi momenti di formazione ed informazione sono apprezzati ed è compito di una associazione come la nostra quello di fornire agli operatori rappresentati tutti gli strumenti per essere in regola con le normative vigenti. A tal riguardo la presentazione di oggi del Vademecum Ispezioni, meritoriamente redatto dalla FIPE, va proprio nella direzione di fornire ai nostri soci una sorta di compendio delle leggi in materia di lavoro ed igiene che possa indirizzarli per essere sempre al passo con l’evoluzione normativa

Fondamentale per un'attività, ha ricordato Danelli, non è solo il prodotto che si offre ma anche la gestione ottimale di tutta la parte amministrativa.