Anche gli studenti dell'Alberghiero De Cecco di Pescara saranno protagonisti domani dell'evento "Notte europea dei ricercatori" organizzato dall'università D'Annunzio di Chieti - Pescara. I ragazzi infatti, assieme ai docenti, saranno impegnati su tre fronti: parteciperanno infatti al convegno sull'alimentazione sostenibile e nutrizione, si occuperanno di preparare la "merenda dello scienziato" per 600 bambini delle scuole ed infine cucineranno per il Pasta Party di piazza San Giustino dove sono previste oltre 1.500 persone.

NOTTE DEI RICERCATORI, BUS NAVETTA ANCHE DA PESCARA

Il tema della giornata è quello della sostenibilità, e come spiega la dirigente scolastica Di Pietro i ragazzi accenderanno i riflettori sulla nutrizione sostenibile con il recupero dei principi di semplicità e stagionalistà dei prodotti, e soprattutto di territorialità in cucina. Il convegno è previsto alle 16 nella sala consiliare della provincia di Chieti, mentre alle 17 spuntino della
Salute alla Villa Comunale di Chieti con la Merenda dello Scienziato “che verrà offerta a 600 bambini degli Istituti Comprensivi di Pescara e Chieti a base di panzanella. Infine dalle 19.30 alle 21.30 Pasta Party a piazza San Giustino con il piatto rivisitato ‘Spaghetti alla Trappetara’, con l’utilizzo della pasta casereccia

I pasti verranno preparati con l’utilizzo di una cucina mobile allestita su un Tir di 10 metri.