Macellaio

Azienda: Orienta spa
Data annuncio: 13/01/2023
Sede di lavoro: Pescara

Orienta S.p.a., filiale di Bari, ricerca per aziende cliente del settore GDO: Macellaio in tirocinio.
La risorsa si occuperà di:
- vendita e assistenza diretta al cliente;
- disossamento fino alla sezione dei particolari tagli di carne, utilizzando strumenti ed attrezzature specifiche adeguatamente selezionate al tipo di animale, carne, prodotto e lavorazione;
- gestisce l'intero processo di preparazione delle carni: taglio, confezionamento e rifornimento del banco macelleria;
- preparazione della carne per la vendita.

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