CORSO GRATUITO DI BARTENDER PER LA RISTORAZIONE

e-work SpA, seleziona ragazzi tra i 18 e i 29 anni per:
CORSO DI FORMAZIONE GRATUITO DI BARTENDER PER RISTORAZIONE.
I requisiti richiesti sono:
-diploma di licenza media;
-disoccupati e non iscritti a corsi di formazione.
Il corso avrà la durata di 200 ore e sarà strutturato in due moduli:
Modulo n.1 – Le basi e le tecniche di preparazione di cocktail e long drink
Essere in grado di bilanciare le diverse componenti nella preparazione dei cocktail – Saper calcolare il grado alcolico dei cocktail – Saper utilizzare diversi alimenti per personalizzare la preparazione dei cocktail – Essere in grado di preparare cocktail tradizionali e cocktail innovativi – Saper utilizzare gli strumenti del barman.
Modulo n.2 – L'accostamento dei cocktail nella ristorazione
Essere in grado di strutturare un menù di cocktail e long drink – Sapere abbinare ai diversi menù di cucina cocktail e long drink – Essere in grado di affiancare il cliente nella scelta dell bevanda e nell'abbinamento piatto bevanda.
Sede: Pescara.
L'offerta di lavoro si intende rivolta all'uno e all'altro sesso in ottemperanza al D.Lgs. 198/2006.
I candidati sono invitati a leggere l'informativa privacy - D. Lgs 196/2003 - all'indirizzo web : www.e-workspa.it