Regina Elena, sapori sofisticati

Il locale, elegante e dal tono esclusivo, si trova a due passi da Piazza Salotto nel centro di Pescara. Arredato con oggetti di design e illuminato con luci soffuse il Regina Elena risula accogliente e allo stesso tempo sofisticato. L'ampia veranda all'ingresso del ristorante, nei periodi primaverili ed estivi, permette la degustazione dei piatti anche all'esterno. La cucina, in stile "minimalist", propone piatti semplici ma raffinati. Tra le specialità da provare gli antipasti di scampi, carciofi e maggiorana; i cavatelli con cime di rapa scampi e gamberetti e il risotto biologico "Ecori'" con piselli, maggiorana, calamaretti e acqua di ostriche. Per dessert segnaliamo il soufflè al limone o il semifreddo alla nocciola