Lu Strego, il guro degli arrosticini

La trattoria Lu Strego, aperta dal 1967, si trova all'interno del Parco Nazionale del Gran Sasso-Monti della Laga. Il locale, che godedi una vista panoramica davvero suggstiva, è sinonimo di genuinità assoluta. Vanto ed orgoglio sin dalla sua nascita sono i rinomati arrosticini di pecora rigorosamente fatti a mano. Nella trattoria Lu Strego si possono comunque gustare tante  altre specialità. Da provare anche i primi piatti e i secondi piatti con carni rigorosamente alla brace. Solo su prenotazione, invece, si possono gustare la trippa e la pecora alla callara.