Il Vecchio Silos, bontà casereccia
Il Vecchio Silos si trova in Contrada Conoscopane a Pianella. ll locale, molto spartano nell'arredamento, è il posto ideale per mangiare bene, in maniera sostanziosa e genuina.
Da provare i ricchi antipasti della casa con pomodori e funghi al gratin, pomodorini verdi sott'olio, bruschette miste, olive, salsicce sott'olio, salumi, formaggi e carotine sott'olio. Come primo ottimi i ravioli di ricotta conditi al tartufo.
I prezzi sono molto economici per via del locale non propriamente elegante ma la cucina è davvero ottima. Buona anche la pizza e gli arrosticini. Ideale anche per banchetti e feste di compleanno.