Guadalquivir, sapori spagnoli
Il Ristorante Guadalquivir, nato il primo luglio 2001, si trova a Montesilvano. ll nome del ristorante è in onore del fiume più grande di Spagna, il Guadalquivir appunto, che bagna anche Cordoba in Andalusia dove la signora Ana Garaza Ruiz, proprietaria del locale insieme ai suoi due figli, è nata e cresciuta.Offre piatti tipici della cucina spagnola come paella e tapas, preparati con attenzione e fedeltà, con un occhio attento agli ingredienti bio e biodinamici. Propone serate a tema.
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