Fattoria Fernando, carne da "capogiro"

Il Ristorante Fattoria Fernando si trova a due passi dal centro, a due minuti dalla stazione centrale di Pescara. E' una vera e propria istituzione culinaria a Pescara. Il locale, dall'ambiente elegante e raccolto, propone una cucina tipica abruzzese con prodotti locali e di primissima scelta. La specialità della casa è la carne ma anche i primi sono all'altezza della situazione. Merita comunque una visita soprattutto per la qualità della carne, in una città di mare dove è oggettivamente difficile trovare carne buona. I prezzi sono medio alti soprattutto se si decide di acompagnare ai piatti gli ottimi vini della cantina.Ampia la scelta di antipasti con salumi, frittatine, pecorini stagionati, ortaggi e sott'oli; primi di tradizione locale, ottime carni alla brace e al forno. Buoni dolci di casa.  Da non perdere gli gnocchi in bianco con punte di asparagi.