'Dinner in the dark' al ristorante Èmotif di Pescara
Immaginate di ritrovarvi in un luogo buio.
Immaginate di avere di fronte a voi un tavolo apparecchiato da accarezzare piano, con delicatezza, a tentoni, per scoprirne la geometria.
Immaginate di essere seduti su una sedia della quale non conoscete colore, forma, tessuto.
Immaginate di non avere per una sera uno dei 5 sensi più importanti: la vista.
Immaginate di dover sollecitare tutti gli altri sensi per scoprire sapori, profumi, la disposizione dei piatti. Immaginate di poter parlare con persone che non vedete...
Sarà bellissimo costruire la loro immagine attraverso tutto ciò che vi trasmettono.
Immaginate le difficoltà di chi vive il buio ogni giorno. Immaginate quanto possa essere bello "scoprire" senza guardare.
Immaginate di non avere punti di riferimento...
Potete solo provare ad indovinare.
È obbligatoria la prenotazione.
Prenotare tramite Facebook: "Èmotif restaurant" o attraverso il numero 391/1470404.
Cena composta da:
antipasti,
2 primi,
2 secondi,
Contorni,
Dolci,
acqua e vino
Il menù è composto da piatti con sapori contrastanti per aiutarvi a ricercare il "piacere del gusto". I piatti saranno segreti fino alla fine dell'evento, sarete voi a dirci cosa avete mangiato e solo dopo, vi daremo "la carta" delle pietanze gustate, per stimolare al meglio i vostri sensi durante la cena. In fase di prenotazione comunicare eventuali allergie.