Pescara, degustazione di salumi di maiale nero d'Abruzzo

Scoprite la bontà e genuinità uniche dei salumi di maiale nero d'Abruzzo della fattoria etica Valle Magica. Non perdete l'evento speciale di venerdì 22 novembre: una serata speciale per rilassarsi degustando delle eccellenze locali dal gusto sublime e conoscere di persona i produttori.

I salumi di maiale nero d'Abruzzo di Fattoria Valle Magica sono straordinari, per via dell'approccio etico con cui sono allevati e curati tutti gli animali della fattoria. Nello specifico, i maiali neri sono allevati all'aperto, sotto una querceta, dove sono liberi di sgambettare e grufolare nel terreno alla ricerca di ghiande.

La loro dieta è completata e arricchita da una varietà di cereali selezionati, che sono loro somministrati con amore da Ralph, Ninke, Elizabeth e gli altri membri della famiglia di Fattoria Valle Magica, che a differenza di altri allevatori di nero d'abruzzo non fanno uso di mangimi.

La degustazione vi permetterà di assaggiare diversi salumi di maiale Nero d'Abruzzo e scoprire le loro unicità: Prosciutto, Chorizo, Spalla, Cicolana, Salsiccia di fegato, Lombolardo.
Scegli tra:
* Tagliere di salumi di maiale nero da € 10
* Tagliere completo di maiale nero + confezione di lardo in omaggio, per cucinare a casa degli strepitosi piatti gourmet

Il tutto da accompagnare con vino o birra agricola, a scelta tra le proposte al calice e alla carta dell'enoteca. Nell'arco della serata avrete inoltre l'opportunità di ascoltare la storia di Ralph e della sua famiglia: da dirigente in una multinazionale ad allevatore in Abruzzo del pregiato suino dal manto nero, perla della biodiversità domestica abruzzese ed emblema dell’identità del territorio.

PRENOTAZIONE RICHIESTA
Tel. o Whatsapp: 371.3755554
Email: info@artdiwine.it
Sito web: www.artdiwine.it
Facebook: www.facebook.com/ArtDiWine
Instagram: https://instagram.com/artdiwine/

Quando: venerdì 22 novembre, dalle 20
Dove: ArtDiWine Enoteca Artistica - Via Marco Polo 15/1 - Pescara 
L'enoteca ArtDiWine offre un ambiente intimo e rilassante, dove degustare in  tranquillità prodotti artigianali estremamente ricercati e godere di esperienze sensoriali uniche. 

Attendere un istante: stiamo caricando la mappa del posto...

Attendere un istante: stiamo caricando i commenti degli utenti...

Commenti

A proposito di Cibo e Vino, potrebbe interessarti

I più visti

  • Festa della Madonna dei Sette Dolori 2020, il programma delle celebrazioni religiose

    • Gratis
    • dal 5 al 8 giugno 2020
    • Basilica della Madonna dei Sette Dolori
  • “Disobbedisco”, la Rivoluzione di d’Annunzio in una mostra all’Aurum

    • dal 1 dicembre 2019 al 27 settembre 2020
    • Aurum
  • Armin Linke in mostra a Vistamare con "Senza rughe"

    • Gratis
    • dal 23 febbraio al 18 settembre 2020
    • Vistamare
  • Laboratorio online di scrittura creativa, ecco come partecipare

    • fino a domani
    • Gratis
    • dal 21 maggio al 4 giugno 2020
  • Potrebbe interessarti

    Torna su
    IlPescara è in caricamento