Slow Food Pescara: nuovo presidente Annamaria D'Eusanio

Annamaria D'Eusanio è stata eletta all'unanimità il nuovo fiduciario della Condotta di Pescara, la più numerosa d'Abruzzo. La signora D'Eusanio, da circa un ventennio in Slow Food e da sempre impegnata nella promozione di iniziative legate alla cultura del cibo ed all'enogastronomia, è la prima donna delegata a rappresentare a Pescara il movimento internazionale di Carlo Petrini.

La Condotta di Pescara può essere definita storica. Nata 1987, appena un anno dopo la nascita di Slow Food, per iniziativa di Diego Porrini, ristoratore cittadino, si è poi sviluppata e rafforzata con Severino Forcone, noto patron per tanti anni de La Lumaca, punto di riferimento in città per tutti coloro che avevano a cuore il piacere del cibo e della convivialità ma anche la difesa di produzioni tipiche e l'educazione al gusto.

Annamaria D'Eusanio prende il testimone da Remo Bellucci, fiduciario dal 2007 ad oggi, in procinto di trasferirsi all'estero per motivi di lavoro. “I principali obiettivi da conseguire – ha spiegato la D'Eusanio - sono il potenziamento delle attività di educazione al gusto, attraverso master of food o iniziative rivolte ai bambini, la nascita di nuovi presidi per la salvaguardia di prodotti buoni puliti e giusti a rischio di estinzione, la tutela della biodiversità e la lotta agli OGM, il miglioramento dell'alimentazione quotidiana, la promozione di un nuovo modello di sviluppo economico”.

Già pronto il prossimo appuntamento, in collaborazione con la Confraternita del Grappolo: degustazione di sette vini naturali giovedì 19 aprile ore 20.15 a Città Sant'Angelo.